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o chiama il numero 338 27 80 712

Lezione 1:

• Le farine di Grano Tenero
• Le caratteristiche delle farine
• La macinazione
• Preparazione del Pane tipo “0”
• Utilizzo del lievito Naturale
• Preparazione e cottura

Lezione 2:

• La storia del Pane
• Preparazione del pane tipo “2” Grani Antichi
• Preparazione Pane tipo “Integrale”
• Utilizzo dei lieviti
• Preparazione e cottura

Il corso inizierà al raggiungimento di almeno quattro partecipanti con un massimo di 8 partecipanti a corso. I prodotti preparati potranno essere utilizzati dai parteciparti a loro piacimento. Per il corso viene fornito una cuffietta per capelli monouso ed un grembiule che rimane in dotazione all’azienda. Il costo a persona per il corso di due lezioni è di € 130.00.

Modalità di pagamento: 50% prenotazione, 50% prima lezione

Ore 17:00-20:00 (indicativo e da concordare)

Che si tratti di una festa privata, un matrimonio, un evento aziendale o una ricorrenza speciale, il nostro team di esperti è pronto a supportarti in ogni fase dell’organizzazione. Grazie al nostro laboratorio artigianale, siamo in grado di offrirti un servizio di catering completamente personalizzato, capace di rispecchiare i tuoi desideri e di esaltare i sapori più autentici del territorio.

Pensiamo a tutto: dalla logistica al trasporto, fino alla cura meticolosa del cibo e delle bevande, per garantire che ogni dettaglio sia perfetto.

Il nostro chef seleziona con cura le migliori materie prime, sempre fresche, locali e di stagione, per creare menù originali ispirati alla cucina toscana e nazionale. Ci impegniamo a realizzare un’esperienza gastronomica di altissimo livello, dove i sapori della tradizione si fondono con tocchi contemporanei e presentazioni artistiche.

Il nostro servizio di catering ad Empoli e dintorni si distingue per l’eccellenza, garantendo sempre standard qualitativi elevati.

Nel nostro panificio ogni prodotto è il risultato di una lavorazione attenta e appassionata.

Le nostre pagnotte fragranti, i pani speciali, le focacce e le pizze sono espressione della nostra maestria artigianale, mentre la nostra pasticceria propone dolci raffinati e gustosi.

Torte, pasticcini, biscotti: ogni creazione dolciaria è pensata per deliziare e sorprendere, esprimendo le sfumature più autentiche del nostro territorio.

Con il nostro servizio catering, portiamo queste eccellenze direttamente al tuo evento, accompagnandole con un servizio impeccabile che cura ogni dettaglio, dalla presentazione alla degustazione.